🍲火锅鱼(珍藏版)的做法_火锅鱼(珍藏版)的做
发布时间：2025-05-06 07:05:53来源：
🔥今天要给大家分享一道让人垂涎三尺的美味——火锅鱼（珍藏版）！这道菜色香味俱全，绝对是家庭聚餐或朋友聚会的首选哦～首先准备好新鲜的鱼片、嫩豆腐、金针菇和各种配菜，再搭配秘制的麻辣汤底，瞬间让人口水直流！
准备工作很重要，将鱼片用料酒、盐腌制片刻，去腥又入味。接着将配菜放入锅中煮熟，捞出备用。🔥关键步骤来了！热锅凉油，加入姜蒜爆香后倒入自制的辣椒酱，炒出红油香气，再倒入高汤煮沸。把腌好的鱼片轻轻滑入锅中，煮至变色即可捞出，铺在配菜上。最后撒上葱花和香菜，一盘热气腾腾、香气四溢的火锅鱼就完成啦！✨
这道菜不仅做法简单，而且食材丰富，营养均衡，无论是寒冷冬日还是温暖春日，都适合享用。快动手试试吧！😋
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