🌟奶黄流心月饼制作指南🥮✨
发布时间:2025-05-06 09:25:26来源:
大家好!今天要分享一款超级诱人的美食——奶黄流心月饼!这款月饼外皮金黄酥脆,内馅细腻流心,每一口都让人回味无穷~💛快来一起学做吧!
首先准备材料:咸蛋黄、牛奶、低筋面粉、砂糖、黄油等。(记得提前准备好所有食材哦)🍳第一步是制作奶黄馅,将咸蛋黄蒸熟后压碎,与牛奶、砂糖混合加热搅拌至浓稠,再加入融化的黄油拌匀。接着放入冰箱冷藏定型,方便后续操作。❄️
接下来就是包制月饼了。用广式月饼皮包裹住奶黄馅,注意封口要捏紧。然后放入模具中压制成型,最后送入烤箱烘烤。记得在表面刷上一层薄薄的蛋液,这样成品会更加光亮诱人。🥚🍳
出炉后的奶黄流心月饼香气四溢,轻轻切开还能看到诱人的流心效果,简直太棒啦!😋快动手试试吧,给家人一个惊喜~
美食DIY 中秋必备 奶黄流心月饼
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