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🌟大米锅巴的美味秘籍✨

发布时间:2025-05-06 17:45:58来源:

今天给大家分享一款简单又美味的小零食——大米锅巴的做法!💖无论是追剧还是下午茶时间,它都是绝佳选择哦~快来一起动手试试吧!

首先准备材料:大米、淀粉、鸡蛋、盐和食用油。🍳第一步是将大米提前浸泡2小时,然后用料理机打成细腻的米浆。接着加入适量淀粉、一个鸡蛋和少许盐搅拌均匀,让米浆变得浓稠适中。倒入平底锅摊开,小火慢煎至两面金黄,切成块状即可。🔥记得煎的时候一定要耐心,这样才能保证锅巴酥脆可口哦!

最后一步就是炸制啦!把切好的米饼放入热油中炸至膨胀浮起,捞出沥干油分。一盘香喷喷的大米锅巴就完成啦!😋外皮酥脆、内里软糯,咬上一口幸福感爆棚!

快动手试试吧,做给家人朋友一起分享这份甜蜜时光~💛

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