🌟软烂入味的土豆炖牛腩😋
发布时间：2025-05-06 22:08:16来源：
牛肉爱好者看过来！一道软烂入味的土豆炖牛腩，绝对能让你胃口大开～🍴✨
首先准备好食材：新鲜牛腩500g、土豆2个、胡萝卜1根、洋葱半个，再搭配一些姜片和蒜瓣增添风味。先把牛腩切块焯水去血沫，然后用少许油爆香姜蒜，加入牛腩翻炒至表面微黄。倒入料酒、生抽、老抽调色调味，再加热水没过食材。大火煮沸后转小火慢炖1小时，让牛腩慢慢释放肉香。💛
接着加入土豆和胡萝卜块，继续炖煮约30分钟，直至土豆变得软糯。最后放入洋葱丝，撒上葱花提鲜，简单调味即可出锅。🍲🍅
这道菜色泽诱人，汤汁浓郁，每一口都能感受到牛肉的醇厚与土豆的绵密。无论是家庭聚餐还是日常晚餐，都是一道百吃不厌的经典菜肴！👨🍳👩🍳
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