🌸蓝莓小蛋糕🍰✨
发布时间：2025-05-07 04:17:02来源：
今天来分享一款超可爱的蓝莓小蛋糕！💕做法简单又美味，非常适合家庭烘焙爱好者哦～💛第一步，准备好食材：低筋面粉85g、鸡蛋3个、细砂糖60g、牛奶40ml、玉米油40ml、新鲜蓝莓适量。🌱先把蛋黄和蛋白分离，分别放入两个干净无水的大碗中。
接着，将牛奶和玉米油混合均匀，筛入低筋面粉，搅拌成细腻的蛋黄糊。🌟然后打发蛋白，分三次加入细砂糖，直到提起打蛋器时能拉出小尖角即可。🌈接下来，取三分之一蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀，再倒回剩余的蛋白霜中，继续轻轻翻拌均匀。
最后，将面糊倒入模具，表面撒上几颗蓝莓，放入预热好的烤箱中层，上下火170度烤约25分钟。🎂出炉后稍凉脱模，一款颜值爆表的蓝莓小蛋糕就完成啦！🌈快试试吧，保证让你成就感满满～🎉
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