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🎉 山西面食——枣花馍的做法分享 🍞

发布时间:2025-05-07 05:09:55来源:

提到山西美食,不得不提的就是独具特色的面食文化。今天就来教大家制作一款既好看又美味的传统面点——枣花馍!✨

首先准备好所需材料:面粉、酵母、水以及红枣等。将面粉与酵母混合后加适量水揉成光滑的面团,然后放置温暖处发酵至两倍大。这一步很关键哦,耐心等待能让馍馍更加松软香甜~⏰

待面团发酵好后,开始造型啦!把面团分成小剂子,用双手捏出花瓣形状,再点缀上红枣作为装饰,一朵朵栩栩如生的“枣花”就成型了。这不仅是一道食物,更像是一件艺术品,让人忍不住拍照打卡!📸

最后将做好的枣花馍放入蒸锅中蒸制15-20分钟即可。揭开锅盖时,满屋飘香,热腾腾的枣花馍散发出诱人的麦香味,咬一口更是软糯香甜,幸福感爆棚!💛

快来试试吧,让你的餐桌增添一份传统风味~😋

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