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🌟新手推荐版适用于所有贝类的爆炒做法步骤 🦪✨

发布时间:2025-05-07 06:30:54来源:

今天给大家分享一款简单又美味的家常菜——爆炒贝类!无论是蛤蜊、扇贝还是青口,这道菜都能让它们瞬间变身餐桌上的主角!👏

首先,准备工作很重要!你需要新鲜的贝类、姜蒜末和适量的葱花。记得提前用淡盐水浸泡贝类,帮助它们吐沙哦~🌊

接着热锅凉油,放入姜蒜末爆香,散发出诱人的香气后,倒入处理好的贝类快速翻炒。此时加入少许料酒去腥增香,再撒上一点辣椒提味,整个厨房都会被香味填满啦~🌶️

最后一步是调味,加入适量生抽、蚝油,轻轻翻拌均匀即可出锅。装盘时撒上一些葱花点缀,颜值瞬间up!🌿✨

快试试吧!简单几步就能做出一道色香味俱全的佳肴,让你在家也能享受餐厅级别的美味~🍴💖

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