😋 冬瓜丸子汤：简单又暖心的家常美味！
发布时间：2025-05-07 07:00:24来源：
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的冬瓜丸子汤再合适不过了！这道菜不仅味道鲜美，而且做法简单，特别适合忙碌的工作日。👀
首先准备好食材：新鲜冬瓜切块、猪肉馅、鸡蛋和一些葱姜末。先把猪肉馅加入少许盐、生抽、料酒和一个鸡蛋清，顺着一个方向搅拌均匀，直到肉馅上劲儿，这样做出的丸子才Q弹有嚼劲！✨
接着开始制作丸子：用勺子将肉馅团成小球状，轻轻放入热水中煮至浮起。与此同时，把冬瓜块倒入锅中一起炖煮，加入适量清水和调味料。等冬瓜软烂、汤汁浓郁时，撒上葱花点缀即可！🎉
这碗汤清淡不油腻，冬瓜的清香与丸子的鲜香完美融合，每一口都暖到心里！💕 快动手试试吧，为家人献上一道健康又温馨的家常美食！
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