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✨家常美味 | 炒虾的做法_炒虾的做法步骤_下酒菜

发布时间:2025-05-07 15:31:19来源:

🌟【开胃下酒菜】来啦!今天教你做一道色香味俱全的炒虾,简单又过瘾,绝对是餐桌上的一颗闪耀明星!✨

首先,准备好新鲜的大虾,去壳留尾,用料酒和盐腌制片刻,让虾肉更入味。(食材的新鲜度是成功的关键哦!)接着,热锅冷油,放入蒜末、姜片爆香,再加入干辣椒和花椒提味,瞬间香气四溢!🔥

然后,将腌好的虾倒入锅中翻炒,待虾身变红时,撒上适量的生抽、老抽调色调味,最后加点糖提鲜。快炒几下,让每一只虾都裹满酱汁!😍

装盘后,撒上一把葱花点缀,一盘诱人的炒虾就完成啦!这道菜色泽诱人、口感弹嫩,配上一杯冰啤酒,简直是夏日夜晚的最佳伴侣!🍻

快来试试吧,让家人朋友都赞不绝口!😋

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