🌟还原正宗双皮奶🌟
发布时间：2025-05-07 17:29:35来源：
提到广东的传统甜品，怎能少了香滑细腻的双皮奶？今天就来手把手教你制作这道经典美味！✨
首先准备好新鲜的牛奶和鸡蛋，这是制作双皮奶的灵魂食材。将牛奶倒入锅中小火加热至表面形成一层薄薄的奶皮，这便是第一层奶皮啦～🐾 记得不要煮沸哦，保持温度适中即可。
接着将热牛奶缓缓倒入另一个容器中，留下奶皮在原锅内。此时可以加入适量糖搅拌均匀，再将蛋清与牛奶混合液慢慢倒回锅中，轻轻搅拌融合。这时你会发现，第二层奶皮正在悄然形成呢～✨
最后将混合好的液体过滤一遍，去除杂质后倒入小碗或模具中，放入蒸锅中隔水蒸约15分钟。出锅前撒上些许枸杞点缀，既美观又增添风味。😋
一道香甜嫩滑的双皮奶就完成啦！快来试试吧～🍴💖
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