🎉 简单回锅肉做法分享 🍲
发布时间：2025-05-07 17:57:20来源：
回锅肉是一道经典的川菜，色香味俱全，今天教大家做一道简单又美味的版本！首先准备好食材：五花肉、青椒、红椒、蒜苗和豆瓣酱。先把五花肉冷水下锅，加入姜片和料酒煮至八分熟，捞出放凉后切薄片，这样更易入味。接着热锅冷油，放入五花肉煸炒至微微卷曲，金黄诱人。✨
然后加入一勺豆瓣酱，炒出红油，再放入切好的青椒、红椒和蒜苗翻炒均匀。蔬菜的清香与肉香完美融合，最后调入少许生抽和糖提鲜。一道香气扑鼻、色泽诱人的回锅肉就完成啦！🍴
这道菜不仅适合家庭聚餐，还能满足你的味蕾需求。快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！😋
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