🌟椒盐蘑菇这样做,外酥里嫩超美味!🍴✨
发布时间:2025-05-07 20:25:20来源:
今天给大家分享一道简单又好吃的家常素菜——椒盐蘑菇 🍄。这道菜色泽金黄,香气扑鼻,吃起来外皮酥脆,内里鲜嫩,特别适合搭配啤酒或米饭享用哦!🍻🍚
首先,准备好新鲜的蘑菇 🌱 和一些玉米淀粉 🌽。将蘑菇洗净后撕成小块,用少许盐腌制一会儿,这样能去掉多余水分。接着,在碗中加入适量玉米淀粉,把蘑菇裹上一层薄薄的粉衣,记得轻轻拍打让其均匀覆盖。🍳
热锅倒入适量油,待油温升至六七成热时,放入蘑菇炸至金黄色捞出控油。最后撒上自制的椒盐调料 🌶️,快速翻拌均匀即可完成啦!😋
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,是一道老少皆宜的健康美食。快试试吧!👩🍳👨🍳
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