🌟爽脆西芹的做法🍴
发布时间：2025-05-07 20:32:38来源：
✨想要来一道简单又健康的凉菜吗？那就试试这道爽脆西芹吧！西芹不仅富含膳食纤维，还带有独特的清香，特别适合夏天食用。今天就教大家如何做出一道色香味俱全的爽脆西芹，快拿小本本记下来吧！👀
第一步：准备工作很重要！先把新鲜的西芹洗净，去掉根部和老筋，切成均匀的小段。然后烧一锅开水，将西芹焯水约1分钟，捞出后迅速放入冰水中冷却，这样可以让西芹保持翠绿的颜色和爽脆的口感哦！💚💦
第二步：调味是关键！将冷却后的西芹沥干水分，加入蒜末、辣椒丝提香增味，再淋上适量的生抽、醋和少许糖，搅拌均匀。如果喜欢更丰富的味道，还可以撒上一把熟芝麻或花生碎，增加口感层次！🥜🍴
第三步：装盘享用！将调好味的西芹整齐地摆放在盘中，最后点缀几片薄荷叶或者红椒圈，瞬间提升颜值！这道清爽开胃的爽脆西芹就完成啦！😋🎉
快动手试试吧，保证让你吃得健康又开心！💪💕
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