🏠家常黄焖鸡米饭的做法黄焖鸡米饭的做✨
发布时间：2025-05-07 20:47:18来源：
一碗热腾腾的黄焖鸡米饭，是无数人心中的温暖记忆。今天就来教大家如何在家轻松制作这道经典美食！首先准备好新鲜的鸡肉、土豆、青椒等食材，还有必不可少的黄豆酱和香料。先把鸡肉切块，用少许盐和料酒腌制一下，这样更入味哦。接着将土豆切块备用，青椒切片，为最后的色彩点缀做好准备。
接着，热锅凉油，放入姜蒜爆香后加入腌好的鸡块翻炒至变色。然后倒入适量的黄豆酱，让每一块鸡肉都裹上浓郁的酱香。随后加入清水，水量刚好没过食材即可。大火烧开后转小火慢炖，直到鸡肉变得软烂。此时加入土豆块继续炖煮，直至土豆熟透。最后放入青椒片，稍微翻炒几下，一盘香气扑鼻的黄焖鸡就完成啦！
把炖好的黄焖鸡倒在刚蒸好的白米饭上，金黄色的汤汁浸润着每一粒米，是不是已经流口水了呢？快动手试试吧，享受这简单又幸福的味道吧！🍛🍛
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