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🌸又嫩又滑的双皮奶💛

发布时间:2025-05-08 02:33:54来源:

大家好!今天要给大家分享一款超受欢迎的传统甜品——又嫩又滑的双皮奶!💖双皮奶口感细腻,香甜顺滑,每一口都能感受到奶香在舌尖融化,简直是幸福的味道~✨

首先准备好材料:新鲜牛奶250ml、鸡蛋2个、白砂糖适量。🍳第一步是将牛奶倒入锅中加热至边缘冒小泡,但不要煮沸哦!然后静置冷却,让表面形成第一层奶皮。❄️待奶液稍微冷却后,小心地将奶皮划开,倒出牛奶并留下奶皮备用。

接着,将牛奶打入鸡蛋,加入适量白糖搅拌均匀,再将混合液过滤一次,确保口感更顺滑。倒入留有奶皮的容器中,重新覆盖上奶皮。最后放入蒸锅中隔水蒸约15分钟即可。⏰蒸好后,放凉或冷藏,一碗嫩滑诱人的双皮奶就完成啦!

快来试试吧,保证让你一口爱上!🍴✨

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