广东快手靓汤 | 🌿咸蛋芥菜汤，消暑降火超好喝💦
发布时间：2025-05-08 07:46:21来源：
广东人的厨房里，总少不了几道快手靓汤，而这款咸蛋芥菜汤便是其中之一！简单易做却味道鲜美，特别适合炎炎夏日来一碗。😋
首先准备好食材：咸蛋两颗、新鲜芥菜一把、瘦肉片适量，再加点姜丝去腥。起锅烧水后放入姜丝和瘦肉片焯一下，接着加入切块的咸蛋，煮至蛋黄融化，汤汁变得奶白色。此时倒入洗净的芥菜，大火煮开即可出锅。💚
这碗汤入口清爽，咸蛋的香味与芥菜的清甜完美融合，既滋润又解腻。尤其是在夏天，喝上一口仿佛能带走身体里的燥热🔥，让人瞬间感到舒爽无比。而且它还有清热降火的功效哦～✨
快试试吧，简单几步就能享受到地道的广东风味！一碗下肚，幸福感满满～💛
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