半熟芝士版蓝莓重芝士蛋糕的做法 🧀🍓
发布时间：2025-05-08 12:54:18来源：
✨半熟芝士蛋糕的魅力在于它的柔软与细腻，仿佛一口就能融化在舌尖。今天就来教大家制作一款颜值与口感兼具的蓝莓重芝士蛋糕吧！准备好消化饼干、黄油和奶油奶酪等基础材料，让我们一起动手，打造属于自己的美味甜点。蓝莓的酸甜搭配芝士的浓郁，每一口都是幸福的享受。
👩🍳首先将消化饼干碾碎，加入融化的黄油混合均匀，铺在模具底部作为饼底，用勺子背面压平压实后放入冰箱冷藏备用。接着将软化的奶油奶酪与糖搅拌至顺滑无颗粒，再依次加入鸡蛋、酸奶和柠檬汁，继续搅拌均匀。最后筛入玉米淀粉，轻轻拌匀成芝士糊。
第三段：🎨将芝士糊倒入已准备好的饼底上，轻轻震出气泡，然后铺上新鲜的蓝莓。送入预热至160℃的烤箱中，采用水浴法烘烤约50分钟。出炉后让其自然冷却，再移入冰箱冷藏至少4小时以上，这样能让蛋糕更加紧实且风味更佳哦！
第四段：🌟完成后的蓝莓重芝士蛋糕晶莹剔透，带着淡淡的蓝莓香气，入口即化，回味无穷。无论是家庭聚会还是独自享用，这款蛋糕都能为你带来满满的幸福感！快试试看吧，相信你也能做出令人惊艳的作品！💖
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