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🎉自制炸猪肉的做法,外酥里嫩超满足!🍗

发布时间:2025-05-08 16:25:10来源:

准备食材:

首先准备好新鲜的猪里脊肉或五花肉,切成适当大小的块状。接着准备一袋面粉、一个鸡蛋以及一些面包糠。如果喜欢更丰富的味道,可以调制一小碗腌料,加入盐、黑胡椒粉和少许酱油腌制猪肉,静置15分钟让肉质更加入味。

制作步骤:

第一步,将腌好的肉块依次裹上面粉、蛋液,最后滚上一层面包糠,确保每一面都均匀覆盖。✨

第二步,锅中倒入适量食用油,烧至七成热后,放入裹好材料的肉块,中小火炸至金黄酥脆。记得翻动几次,保证受热均匀哦~🔥

第三步,捞出炸好的肉块放在吸油纸上沥干多余油脂,稍微冷却一下即可享用啦!😋

小贴士:

为了健康考虑,尽量选择低油温慢炸的方式,既能锁住肉汁,又不会太油腻。配上番茄酱或者甜辣酱,简直是下饭神器!🍴

快动手试试吧,美味炸猪肉等你来解锁!💪

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