珍珠奶茶流心蛋糕的做法 🧋✨
发布时间：2025-05-08 18:22:46来源：
🌸珍珠奶茶流心蛋糕，将经典奶茶与甜点完美融合，每一口都充满惊喜！首先准备所需材料：珍珠、鸡蛋、低筋面粉、砂糖、牛奶和淡奶油。制作过程分三步走哦～
第一步，煮珍珠！把珍珠放入沸水中煮至透明，捞出后加入少量红糖水拌匀，放置一旁备用。接着第二步，制作蛋糕胚。将鸡蛋分离，蛋黄中加入牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉混合成糊状，再将蛋白打发至硬性发泡，与蛋黄糊混合均匀倒入模具中，烤箱预热至170℃烘烤约30分钟。最后第三步，调制流心酱！淡奶油加热后倒入巧克力中，搅拌至顺滑，冷却后装入裱花袋，在蛋糕中心挤上适量流心酱，放凉后切块即可。
🌟成品颜值超高，奶茶香气浓郁，流心酱入口即化，搭配Q弹珍珠，简直是味蕾的双重享受！快动手试试吧～☕🍰
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