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萝卜炖大骨头汤(步骤简单好记!后面附有 ldquo 不 )

发布时间:2025-05-08 22:27:19来源:

👀 引言

寒冷的冬日,一碗热腾腾的萝卜炖大骨头汤绝对是暖心暖胃的好选择!不仅味道鲜美,还能补充营养,增强免疫力。今天就来分享一个简单易学的做法,让你轻松搞定这道家常美味。

💪 准备食材

我们需要一根新鲜的大白萝卜、两根大骨头(最好带点肉的那种),再准备一些生姜片、葱段和料酒。这些材料既常见又经济实惠,厨房新手也能轻松入手哦!

🔥 烹饪步骤

第一步,将骨头焯水去血沫,捞出备用;第二步,萝卜切块,放入锅中与骨头一起翻炒几下,加入适量清水;第三步,放入姜片、葱段和料酒,大火煮沸后转小火慢炖40分钟即可。✨

💡 小贴士

记得不要过早加盐,以免影响汤的鲜味。最后撒上一点葱花点缀,色香味俱全,看着就让人垂涎欲滴!

一碗香浓的萝卜炖大骨头汤不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会时的绝佳选择。快动手试试吧,让温暖的味道陪伴你的每一天!💖

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