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🎂✨卡通蛋糕的做法✨🎂

发布时间:2025-05-09 00:01:12来源:

想要给小朋友一个惊喜吗?那就试试这款可爱的卡通蛋糕吧!以下是制作步骤,简单易学哦~💖

首先准备好材料:鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克(蛋白用40克,蛋黄用20克)、牛奶40毫升、玉米油40毫升、淡奶油适量以及色素和模具。🌟

Step 1:分离蛋清与蛋黄,将蛋黄加入20克砂糖搅拌均匀,再依次倒入牛奶和玉米油,混合成蛋黄糊。接着筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒状态。🍳

Step 2:蛋白中分三次加入剩余的40克砂糖,打发至硬性发泡。然后取三分之一蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀,再倒回剩余蛋白霜中继续翻拌。倒入模具后轻震几下排出气泡。🎈

Step 3:放入预热好的烤箱,上下火150度烘烤约50分钟即可。出炉后放凉备用。🍰

最后用淡奶油装饰出喜欢的卡通图案,比如小兔子、小熊等,是不是超有成就感呢?🎉

快动手试试吧,为家人带来甜蜜时刻!💝

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