🎉排骨烧冬瓜这样做超美味！🍲
发布时间：2025-05-09 05:38:44来源：
排骨和冬瓜的搭配，不仅营养丰富，还简单易做。快来看看具体做法吧！💪
首先准备好食材：新鲜排骨500克、冬瓜500克、生姜几片、蒜瓣适量、生抽、老抽、料酒、白糖和盐。第一步，将排骨焯水去血沫，洗净备用；冬瓜切块备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香后加入排骨翻炒至表面微黄，淋入少许料酒去腥。然后加入足量热水，放入生抽、老抽调色调味，再撒点白糖提鲜，大火煮开后转小火慢炖半小时。此时加入冬瓜块，继续炖煮15分钟，待汤汁浓稠即可调味出锅啦！🍴
这道菜色泽诱人，冬瓜吸收了排骨的鲜美，清淡又不失风味。非常适合家庭日常或朋友聚餐哦～💛
记得收藏+点赞，下次一起试试吧！🌟
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