🌟爽口鸭舌零失败教程来啦！😋
发布时间：2025-05-09 09:26:37来源：
你是不是也爱这道下酒小菜？今天手把手教你做一道酸甜开胃的爽口鸭舌！食材简单易得，步骤清晰明了，快收藏起来吧！✨
第一步：准备工作💡
将新鲜鸭舌清洗干净，去掉舌苔，用料酒和姜片腌制去腥，大约15分钟就好。腌制的同时准备好配料：蒜末、小米椒、香葱段。再调一碗酱汁：生抽+醋+糖+少许盐，比例自己调整，酸甜适中最完美！🍋
第二步：焯水处理💦
锅里加水烧开，放入鸭舌焯水1-2分钟，捞出后用凉水冲洗，这样可以让鸭舌更Q弹哦！
第三步：烹饪入味🔥
热锅凉油，爆香蒜末和小米椒，倒入酱汁煮沸后加入鸭舌翻炒均匀，最后撒上葱花点缀，关火即可！一道色香味俱全的爽口鸭舌就完成啦！💃
快来试试吧！这道菜绝对是餐桌上的亮点，连吃三碗饭都不够！🍚💕
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