🎉 白灼虾（附蘸汁）的做法分享 🍤
发布时间：2025-05-09 11:36:36来源：
春天到了，正是吃海鲜的好时节！今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——白灼虾！💖 白灼虾以其鲜嫩的口感和清淡的风味深受大家喜爱。下面，就让我们一起看看这道菜是怎么做的吧～
准备食材：
新鲜的基围虾500g、姜片几片、葱一根、料酒少许。蘸汁的话，可以准备生抽、香醋、蒜末、辣椒油等，根据个人口味调配。🌶️
制作步骤：
1️⃣ 将基围虾清洗干净，剪去虾须和虾脚，备用。
2️⃣ 锅中加水烧开，放入姜片和葱段，倒入少量料酒，这样可以去腥提味哦～
3️⃣ 水沸腾后，将虾倒入锅中，煮至变色即可捞出，装盘。虾肉鲜嫩弹牙，蘸上自制蘸汁，简直太完美啦！✨
小贴士： 白灼虾讲究的就是一个“鲜”字，所以不要煮太久，保持虾肉的Q弹感才是关键！💡
快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！😋
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