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🌟自制月饼莲蓉馅的做法🥮

发布时间:2025-05-09 11:56:44来源:

✨中秋将至,亲手制作一份美味的莲蓉馅,不仅能感受到传统节日的氛围,还能让家人品尝到独一无二的幸福味道!以下是简单易学的莲蓉馅制作步骤,快来一起动手吧~💛

第一步:准备食材。新鲜莲子是关键,建议选择颗粒饱满的湘莲或桂莲。先将莲子泡水4小时以上,再用小火煮至软烂。剥去外皮后,加入适量清水,用搅拌机打成细腻的莲蓉糊。🌿

第二步:炒制莲蓉。将莲蓉糊倒入锅中,加入细砂糖和植物油,小火慢慢翻炒。期间需不断搅拌,防止粘锅。当莲蓉变得浓稠且有光泽时,即可关火冷却。🍳

第三步:密封保存。将炒好的莲蓉装入干净的容器中,密封冷藏,随取随用。这样自制的莲蓉不仅健康无添加,还带着满满的诚意与爱❤️。快试试吧,为家人送上一份暖心的中秋礼物!🌕

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