只要3步超简单的做法_超好吃的清蒸大闸蟹 🦀 内含小贴士
发布时间：2025-05-09 13:04:18来源：
🌟 清蒸大闸蟹，简单三步搞定！
秋天到了，怎么能错过鲜美的大闸蟹呢？今天教大家一个超简单的清蒸方法，让你轻松享受美味。首先准备好新鲜的大闸蟹，记得用刷子把壳清洗干净哦！✨
第一步：准备工作 🛠️
将大闸蟹放入锅中，倒入适量清水，加入几片姜片和少许料酒，这样既能去腥又能提香。盖上锅盖静置10分钟，让螃蟹们“醉”一下。
第二步：开始蒸煮 🔥
把螃蟹摆放在盘子里，肚子朝上，再放上几根葱段增加风味。水开后将盘子放入蒸锅，大火蒸15-20分钟即可。时间到了就能闻到扑鼻的香气啦！👃
第三步：蘸酱享用 😋
蒸好后取出，配上自己喜欢的蘸酱（比如醋+姜末），轻轻掰开蟹壳，金黄的蟹黄瞬间映入眼帘。一口下去，鲜甜多汁，幸福感爆棚！💃
💡 小贴士：挑选大闸蟹时，记得选择腹部洁白且饱满的，这样的肉质更紧实哦！快来试试吧，保证让你停不下来！😋
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