😋牛肉锅盔这样做，外酥里嫩超满足！
发布时间：2025-05-09 21:31:40来源：
想吃一份香喷喷的牛肉锅盔吗？快来跟着步骤一起动手吧！牛肉锅盔不仅外形可爱，咬上一口更是层次丰富，满嘴肉香。首先准备食材：新鲜牛肉末、洋葱丁、青椒碎，再搭配一些葱花和调味料。将牛肉馅搅拌均匀后，加入切好的蔬菜丁，撒入适量盐、胡椒粉提味，混合成馅料备用。接着是面团部分，用普通面粉加温水揉成光滑的面团，醒发至两倍大。醒好的面团分成小剂子，擀成圆形薄片，包入调好的牛肉馅，像包包子一样捏紧封口，再压扁成饼状。最后放入预热好的平底锅，小火慢煎至两面金黄，外皮酥脆即可出锅啦！✨
一口咬下去，牛肉的鲜香与锅盔的酥脆完美结合，简直是早餐or夜宵的绝佳选择！快试试这道简单又美味的牛肉锅盔吧！🍴💖
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