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🍫巧克力布丁蛋糕的做法_巧克力布丁蛋糕的做

发布时间:2025-05-09 23:11:08来源:

🎉想要一款既好看又美味的甜品吗?试试这款结合了巧克力与布丁双重口感的蛋糕吧!✨首先准备好材料:黑巧克力、鸡蛋、牛奶、砂糖以及吉利丁片。这些基础食材就能让你制作出令人惊艳的甜点哦~

第一步,将巧克力切碎后隔水加热融化,同时倒入热牛奶搅拌均匀,这一步是打造浓郁巧克力风味的关键哦~🍫接着,将鸡蛋和砂糖混合打发,再慢慢加入巧克力液,轻轻搅拌至顺滑。倒入模具中,放入冰箱冷藏定型。⏳

与此同时,泡软吉利丁片并加入少量热水溶解,然后将其倒入冷却后的巧克力液中,轻轻拌匀。这一步能让布丁层更加Q弹有层次!💛最后,再次冷藏至少4小时,让蛋糕完全凝固。拿出时撒上一层可可粉或装饰水果,颜值瞬间up!🍓

快来试试吧,保证让你一试难忘~😋

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