🌸传统豆沙馅的做法🌸
发布时间:2025-05-10 07:47:43来源:
红豆沙,是许多中式点心的灵魂伴侣!今天就来分享一款经典的传统豆沙馅做法,让你在家也能轻松制作出香甜软糯的美味。🌟
首先准备好食材:红豆500g、冰糖适量、猪油(或植物油)适量。第一步,将红豆提前浸泡6小时以上,这样更容易煮烂。浸泡后的红豆放入锅中加水煮至软烂,捞出后用勺子压成泥状。接着,将红豆泥倒入干净的锅中,加入冰糖和猪油,小火慢慢翻炒,直至水分蒸发,豆沙变得细腻且有光泽。这一步需要耐心,但看到成品时你会发现一切都值得!✨
最后,将炒好的豆沙装入密封罐冷藏保存,随取随用。无论是包粽子还是做月饼,这款豆沙馅都能为你的作品增色不少哦~🍴
快试试吧,让甜蜜从指尖传递到味蕾!💛
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