【碧螺春什么茶】碧螺春是中国传统名茶之一,属于绿茶类。它以其独特的香气、鲜爽的口感和悠久的历史而闻名。下面将从多个角度对“碧螺春是什么茶”进行总结,并通过表格形式清晰展示相关信息。
一、简要总结
碧螺春产自江苏省苏州市太湖洞庭山一带,是中国十大名茶之一。其茶叶外形纤细卷曲,色泽银绿,冲泡后汤色清澈明亮,香气清雅持久,滋味鲜爽回甘。碧螺春不仅是一种饮品,更承载着深厚的文化底蕴。
二、碧螺春基本信息表
| 项目 | 内容说明 |
| 茶类 | 绿茶(不发酵茶) |
| 产地 | 江苏省苏州市太湖洞庭山地区 |
| 历史背景 | 起源于唐代,清代正式定名“碧螺春”,因外形如螺,色泽碧绿而得名 |
| 外形特征 | 条索纤细、卷曲如螺,色泽银绿或翠绿,白毫显露 |
| 香气特点 | 清香高扬,带有花果香或兰花香 |
| 汤色 | 清澈明亮,呈黄绿色或浅绿色 |
| 口感滋味 | 鲜爽回甘,略带甜润,回味悠长 |
| 采摘时间 | 春季,通常在清明前后采摘,以嫩芽为主 |
| 加工工艺 | 包括杀青、揉捻、干燥等步骤,手工制作较多 |
| 适宜水温 | 80℃-85℃,避免高温破坏香气 |
| 储存方式 | 密封、避光、防潮,适合长期保存 |
| 文化意义 | 代表中国传统茶文化,常用于品鉴、送礼、待客 |
三、结语
碧螺春不仅是一种优质的绿茶,更是中华茶文化的重要象征。无论是日常饮用还是作为礼品赠送,碧螺春都能带来独特的品饮体验。了解碧螺春的基本信息,有助于更好地欣赏这一传统名茶的魅力。


