花卷的做法大全✨
发布时间:2025-05-09 19:13:19来源:
在中国的传统面点中,花卷以其松软的口感和美丽的外观深受大家喜爱。无论是早餐还是下午茶时间,它都是一款让人无法抗拒的小吃。今天就来教大家几种不同风味的花卷做法吧!
首先是最经典的白面花卷。准备500克面粉、300毫升温水、5克酵母和适量盐。将酵母溶于温水中静置几分钟后,倒入面粉中揉成光滑面团,发酵至两倍大。然后将发酵好的面团擀成长方形薄片,刷上一层油,撒上少许盐和葱花,从一边卷起切成小段,用筷子在中间压一下形成花卷形状,最后醒发20分钟再蒸熟即可。
其次是南瓜花卷🎃。只需将南瓜蒸熟捣成泥,与面粉混合揉匀作为主料,其余步骤与普通花卷相同。这样做出的花卷颜色金黄诱人,散发着南瓜的清香。
最后推荐一款肉馅花卷🍖。在擀开的面皮上铺满调好味的肉馅,同样卷起切段整形,这种花卷吃起来更有满足感哦!
快来试试吧!无论是哪一种,都能让你感受到家的味道❤️。
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