大虾怎么炸好吃又简单 🍤✨
发布时间:2025-05-10 11:42:22来源:
准备一盘鲜嫩的大虾,先用清水洗净,去掉虾线,让每只虾都干干净净的。接着,用厨房纸巾吸干水分,这样炸的时候不会溅油哦!然后撒上少许盐和胡椒粉腌制10分钟,让虾肉更加入味。腌制的同时,可以准备一个鸡蛋液和一些面粉,比例大概是1:1,搅拌均匀成糊状。
接下来就是关键步骤了!将腌好的大虾裹上面粉蛋液混合物,确保每一面都均匀覆盖。锅中倒入适量食用油,烧至五成热时,放入裹好糊的大虾,小火慢炸至金黄色即可捞出。如果想要更酥脆的效果,可以复炸一次哦!最后装盘,撒上一点葱花或者芝麻点缀,颜值瞬间提升!
这道炸大虾外酥里嫩,香气扑鼻,无论是家庭聚餐还是朋友聚会都非常适合。快试试吧!😋🍴
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