猪腰的做法 🍖🍽️
发布时间：2025-03-11 10:40:28来源：
猪腰是一种常见的食材，因其独特的口感和丰富的营养价值而受到很多人的喜爱。下面是一些简单的猪腰做法，让你轻松在家就能享受到美味佳肴。
一、蒜蓉炒猪腰
材料：
- 猪腰 2个
- 大蒜 5瓣
- 青红椒 各半个
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 油 适量
步骤：
1. 将猪腰洗净切片，用清水浸泡半小时去除腥味。
2. 大蒜切末，青红椒切丝备用。
3. 锅中加油烧热，放入大蒜末爆香。
4. 加入猪腰翻炒至变色。
5. 最后加入青红椒丝和调味料快速翻炒均匀即可出锅。
二、猪腰汤
材料：
- 猪腰 2个
- 姜片 3片
- 葱段 2根
- 枸杞 一小把
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
1. 猪腰清洗干净后切成薄片。
2. 锅中加水烧开，放入猪腰焯水去腥。
3. 另起一锅加入足够的清水，放入姜片、葱段和焯好的猪腰。
4. 大火烧开后转小火慢炖30分钟。
5. 最后加入枸杞，根据口味加盐调味即可。
以上就是两种猪腰的做法，简单易学，快来试试吧！👨🍳👩🍳
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