剁椒豆腐 🍳🌶️
发布时间：2025-04-13 01:16:12来源：
今天给大家带来一道色香味俱全的家常菜——剁椒豆腐！这道菜简单易做，却让人食欲大开。豆腐嫩滑如玉，剁椒鲜辣过瘾，搭配起来简直是绝配。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道菜都能成为餐桌上的亮点。
制作这道剁椒豆腐其实非常方便。首先将豆腐切块，用开水焯一下去除豆腥味；接着热锅凉油，放入蒜末和剁椒爆香，再加入适量清水或高汤。待汤汁烧开后，轻轻放入豆腐，小火慢炖几分钟，让豆腐充分吸收剁椒的香气。最后撒上葱花点缀，一盘红绿相间的剁椒豆腐就完成了！😋
第三段：
这道菜不仅味道绝佳，还富含营养。豆腐是优质的植物蛋白来源，而剁椒则能促进消化、增进食欲。适合与家人一起分享，也能为寒冷的冬日增添一丝温暖。如果你也喜欢这种酸辣口感，不妨试试亲手做一份吧！🍲✨
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