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正宗糖醋蒜的制作方法✨

发布时间:2025-05-09 01:16:09来源:

教你轻松做出酸甜可口的糖醋蒜 🍄

想要在家里自制健康又美味的糖醋蒜吗?今天就来分享一个简单易学的做法!首先准备新鲜的大蒜500克,以及白醋、冰糖和少许盐。将大蒜剥皮后清洗干净,晾干水分备用。接着在锅中倒入适量白醋,加入冰糖小火加热至融化,再放入少许盐调味,让糖醋汁更加鲜美。

等糖醋汁稍微冷却后,将其倒入装有大蒜的玻璃罐中,确保每颗大蒜都浸泡其中。密封好罐子后放置阴凉通风处,静置两周左右即可食用。期间记得偶尔摇晃一下罐子,让味道更均匀哦!

这样做出来的糖醋蒜色泽晶莹剔透,口感酸甜适中,既开胃又能促进消化,简直是家庭必备的小菜之一!快试试吧,让你的餐桌多一份清新滋味~🍴💕

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