爆羊肚的做法 🐑🍴
发布时间：2025-05-09 05:33:37来源：
羊肚可是不少美食爱好者的心头好，尤其是那股独特的嚼劲和香味，让人回味无穷。今天就来教大家如何做出一道美味的爆羊肚吧！😋
首先，准备好新鲜的羊肚，用盐和醋反复搓洗，去除表面的黏液和异味。这一步很重要哦，不然会影响口感。接着将羊肚切成长条状，用开水焯一下，捞出沥干备用。💡
热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，然后加入辣椒段翻炒出辣味。这个时候就可以倒入处理好的羊肚了，快速翻炒均匀，加入适量酱油、料酒调味。🔥
最后撒上一些葱花提香，稍微翻炒几下就可以出锅啦！一碗热腾腾的爆羊肚就做好了，搭配米饭简直绝配！🍚✨
快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴🌟
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