韩国酱汤的做法 🍜🍲
发布时间：2025-05-09 18:20:27来源：
韩国酱汤是一道简单又美味的传统韩式料理，深受大众喜爱。它不仅味道浓郁，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或日常食用。
首先，准备好主要食材：牛肉、洋葱、土豆、豆腐、青椒等。将牛肉切成薄片，用少许酱油和芝麻油腌制片刻，这样可以让肉质更加鲜嫩。接着，把洋葱切丝，土豆和豆腐切块备用。热锅后加入适量的食用油，先放入牛肉翻炒至变色，再加入洋葱丝爆香。随后倒入清水，水量要足够覆盖所有食材。待水沸腾后，依次加入土豆、豆腐和其他蔬菜，煮至土豆变软即可。最后，加入韩式辣酱和大酱调味，根据个人口味调整咸度和辣度。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些金针菇或者粉丝。
这道酱汤不仅色香味俱佳，还富含蛋白质和维生素，非常适合搭配米饭享用。无论是寒冷的冬天还是温暖的春天，一碗热腾腾的韩国酱汤都能带来满满的幸福感。😋💕
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