凉拌黄瓜做法 🥒✨
发布时间：2025-05-10 01:59:32来源：
凉拌黄瓜做法 🍹🌿
夏天到了，来一道清爽开胃的凉拌黄瓜吧！这款小菜简单易做，却能瞬间提升食欲。首先，将新鲜黄瓜洗净后切成条状或片状，撒上少许盐腌制10分钟，这样可以让黄瓜更加脆爽。接着，用清水冲洗掉多余的盐分，并挤干水分备用。
准备一个小碗，调制酱汁：加入适量生抽、香醋、蒜末、辣椒油以及一点点糖，搅拌均匀。如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些熟芝麻或者花生碎。将调好的酱汁淋在黄瓜上，轻轻拌匀即可。最后放入冰箱冷藏15分钟，让味道更加融合。
这道凉拌黄瓜酸甜适中，清脆可口，绝对是夏日餐桌上的最佳伴侣！无论是搭配主食还是单独享用，都能让人胃口大开。记得多做一些，因为它真的太受欢迎啦！😋🍴
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