【陈皮茶的家常做法】陈皮茶是一种简单又健康的饮品，不仅味道清香，还具有助消化、理气健脾等功效。尤其适合饭后饮用，能够帮助缓解胃部不适。下面是一份详细的家常做法总结，便于大家轻松制作。
一、陈皮茶的基本材料
| 材料 | 用量 | 备注 |
| 陈皮 | 10-15克 | 建议选用新会陈皮，品质更佳 |
| 清水 | 500-800毫升 | 根据个人口味调整水量 |
| 冰糖/蜂蜜 | 适量 | 可选，根据喜好添加 |
二、制作步骤
1. 准备陈皮：将陈皮用清水稍微冲洗一下，去除表面灰尘。
2. 泡发陈皮：将陈皮放入干净的容器中，加入适量清水，浸泡约30分钟，使其软化。
3. 煮制陈皮茶：
- 将泡好的陈皮和适量清水一起放入锅中。
- 大火煮沸后转小火慢煮10-15分钟。
4. 调味：根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜，搅拌均匀即可。
5. 饮用：趁热饮用效果最佳，也可冷藏后作为冷饮。
三、注意事项
- 陈皮不宜长时间煮沸，以免影响口感和营养成分。
- 若使用老陈皮，建议先用温水浸泡后再煮，味道更醇厚。
- 陈皮茶虽好，但不宜空腹饮用，以免刺激胃部。
- 孕妇及体质偏寒者应适量饮用，避免过量。
四、小贴士
- 陈皮可反复冲泡多次，每次加水即可，风味逐渐变淡。
- 想要增加风味，可以搭配少量菊花、枸杞一起煮，更具养生价值。
- 自制陈皮茶不仅经济实惠，还能保证原料的新鲜与卫生。
通过以上步骤，您可以在家中轻松制作出一杯清香怡人的陈皮茶。无论是日常饮用还是待客，都是一个不错的选择。希望这份家常做法能帮助到喜欢喝茶的朋友！
