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绿豆沙的做法 🥤🌿

发布时间:2025-05-10 06:59:48来源:

炎炎夏日,来一碗冰凉的绿豆沙再合适不过了!不仅解暑还能清热解毒,是家庭必备的甜品之一。以下是简单易学的绿豆沙做法,快来试试吧!✨

准备材料:

- 绿豆 150克

- 冰糖适量

- 清水适量

制作步骤:

1️⃣ 浸泡绿豆:将绿豆洗净后用清水浸泡3小时以上,这样煮的时候更容易熟透。

2️⃣ 煮绿豆:将泡好的绿豆放入锅中,加入适量清水(水量约为绿豆的4倍),大火煮开后转小火慢慢熬煮至绿豆开花。

3️⃣ 加糖调味:待绿豆煮烂后,根据个人口味加入冰糖,搅拌均匀直至融化。

4️⃣ 冷却享用:将煮好的绿豆沙放凉后,可直接食用或放入冰箱冷藏2小时,口感更佳哦!

一碗香甜软糯的绿豆沙就完成啦!无论是搭配早餐还是作为下午茶点心,都非常美味。快动手试试吧!💖

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