四川地形跨度大，从河谷干热区到高山凉区都有，水果品类非常丰富，一年四季都有鲜果上市，很多都是国家地理标志产品，其中柑橘类、石榴、猕猴桃、水蜜桃、枇杷、芒果、李子名气最大，不同产区因为光照温差不一样，口感差别明显，很多人只知道耙耙柑，不了解四川还有很多小众特色鲜果，下面按品类整理主流特产、产地、成熟时间和风味特点。

一 柑橘类（四川最出圈的水果大类）

1 耙耙柑

主产地 眉山蒲江，成熟时间 12 月到次年 2 月

风味特点 果皮软薄很好剥，果肉细嫩多汁，甜度高，几乎没有渣，是四川知名度最高的柑橘。

2 爱媛 38 号果冻橙

主产地 眉山丹棱蒲江，成熟时间 10 到 12 月

风味特点 果肉像果冻一样细嫩，可以直接吸着吃，汁水特别充足。

3 雷波脐橙

主产地 凉山雷波金沙江沿岸，成熟时间 11 月到次年 1 月

风味特点 光照足，甜度高，果香浓郁，果肉紧实。

4 资中血橙

主产地 内江资中，成熟时间 1 到 4 月

风味特点 果肉带有天然红色，酸甜均衡，香气足。

5 护国柚

主产地 泸州纳溪，成熟时间 10 到 12 月

风味特点 果子大，葫芦外形，果肉清甜，汁水饱满。

二 石榴

会理软籽石榴

主产地 凉山会理，成熟时间 8 到 10 月

风味特点 籽软可以直接嚼碎吞下，甜度高，颗粒饱满，是国内软籽石榴代表产区。

三 猕猴桃

蒲江猕猴桃、苍溪猕猴桃

主产地 成都蒲江、广元苍溪，成熟时间 8 到 11 月

风味特点 果香浓郁，酸甜适中，蒲江黄心猕猴桃甜度更高，苍溪红心猕猴桃果肉中心是红色，风味独特。

四 桃类

龙泉驿水蜜桃

主产地 成都龙泉驿，成熟时间 6 到 8 月

风味特点 皮薄肉嫩，汁水充沛，香甜软糯，是西南知名水蜜桃产地。

五 枇杷

龙泉驿枇杷

主产地 成都龙泉驿，成熟时间 4 到 5 月

风味特点 果肉厚实，甜度高，果香清新，上市早，是四川春季热门鲜果。

六 李子

茂县青脆李

主产地 阿坝茂县汶川，成熟时间 7 到 8 月

风味特点 果肉脆爽，酸甜清爽，脱骨，吃起来不腻，高山温差造就脆感。

七 芒果

攀枝花芒果

主产地 攀枝花，成熟时间 6 到 10 月

风味特点 干热河谷光照充足，甜度高，品种有凯特、吉禄、金煌，果香厚重。

八 车厘子（大樱桃）

汶川车厘子

主产地 阿坝汶川、理县，成熟时间 5 到 6 月

风味特点 高山昼夜温差大，果肉紧实，甜度高，果味浓郁。

九 其他特色鲜果

1 合江荔枝

主产地 泸州合江，成熟时间 7 到 8 月，晚熟荔枝，清甜多汁，是四川少有的荔枝主产区。

2 德昌桑葚

主产地 凉山德昌，成熟时间 3 到 4 月，果子大，甜度高，适合鲜吃和做果酱。

3 米易枇杷、米易草莓

主产地 攀枝花米易，冬春上市，反季节鲜果，光照足口感甜。

十 四川特色水果对比表

十一 关键要点深度解析

1 地域差异 四川西部高山产区，昼夜温差大，水果风味更浓郁；攀枝花、金沙江河谷热量足，盛产芒果、晚熟柑橘；成都平原适合桃子、枇杷、猕猴桃。

2 错峰优势 很多四川水果上市时间和外地错开，比如米易冬春草莓枇杷、攀枝花芒果，冬季和初夏就能吃到。

3 选购小提示 高山李子、车厘子优先选果面干净、果霜完整的；柑橘选掂着沉甸甸的，汁水更足；软籽石榴表皮不要过度光滑，略带斑点反而风味更好。

4 储存提示 水蜜桃、桑葚不耐放，成熟后尽快食用；柑橘、猕猴桃、石榴可以常温存放一段时间。

十二 选购避坑提醒

不要只看外表漂亮，很多高山水果表皮有轻微花斑，不影响口感；

红心猕猴桃不等于全部都是红心，品种不同果心颜色不一样；

软籽石榴只是籽软，不是完全没有籽。

【常见问题】

问题 1 四川水果特产有哪些，最出名的是哪几种

回答 1 四川水果特产有哪些，知名度最高的是耙耙柑、会理软籽石榴、蒲江猕猴桃、龙泉驿水蜜桃、攀枝花芒果，这几款是四川对外最有代表性的鲜果。

问题 2 四川水果特产有哪些，四川有没有荔枝

回答 2 四川水果特产有哪些，泸州合江是四川荔枝主产区，合江荔枝属于晚熟品种，7 到 8 月成熟，清甜多汁，是四川特色水果之一。

问题 3 四川水果特产有哪些，什么时候去四川采摘水果最合适

回答 3 四川水果特产有哪些，4 到 5 月可以摘枇杷、车厘子，6 到 8 月有水蜜桃、李子、荔枝、芒果，秋冬季节主打耙耙柑、脐橙、石榴。

免责申明

本文四川水果特产有哪些相关内容仅为农产品科普，成熟时间受当年气候影响会前后浮动，水果口感因人而异，购买生鲜建议选择正规渠道。