椒盐排骨的做法✨教你做出外酥里嫩的经典美味
发布时间：2025-05-09 05:41:08来源：
周末想吃点炸物犒劳自己？那就试试这道椒盐排骨吧！先把排骨焯水去腥，再用料酒、生抽、姜片腌制半小时，让肉质更入味。接着裹上一层薄薄的淀粉，下油锅炸至金黄捞出。最后撒上椒盐粉和葱花，简单翻炒几下即可出锅。外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，每一口都充满香气，简直是下饭神器！😋
💡小贴士：炸排骨时油温要适中，先用低温慢炸锁住汁水，再提高温度复炸一次，保证外皮酥脆不油腻。记得趁热享用哦～🔥
配上一碗白米饭，再倒上一杯冰镇饮料，幸福感爆棚！快动手试试吧，相信你也能轻松做出餐厅级别的美味！🍴🌟
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