请人吃饭说话的核心就是分清场合,提前想好开场白,说话分寸感拿捏好,多照顾对方感受,少说让人有压力的话,整个吃饭过程自然轻松才是最好的效果。请客吃饭不只是吃菜,很多时候是表达感谢、联络感情或者沟通事情,话说得太生硬容易让对方拘谨,话说得太夸张又显得不真诚,开场礼貌问候,吃饭中间多引导聊天,敬酒或者举杯的时候简单得体,收尾做好送客道谢,按照这个流程来,不管是请长辈客户还是朋友,都不容易说错话,场面舒服大方。
不同场景开场话术清单
| 场景 | 适用人群 | 参考话术 |
|---|---|---|
| 感谢请客 | 同事朋友帮忙之后 | 今天特意请大家过来,主要是之前多谢你帮忙,简单吃顿饭,别客气放开吃 |
| 商务请客 | 客户合作对象 | 欢迎今天过来,辛苦你抽时间,咱们边吃边聊,不用拘束 |
| 宴请长辈 | 亲戚长辈 | 今天特意请你们过来吃顿饭,好久没聚了,大家尝尝菜,随便吃 |
| 普通朋友聚餐 | 熟人朋友 | 今天我做东,大家想吃什么随便夹,不用跟我客气 |
饭局当中分阶段说话要点
入座开场阶段
1 人都到齐之后再开口,不要刚坐下就不停说话,先安排大家落座,提醒大家随便坐
2 简单一句开场白,不用长篇大论,重点表达请客的心意,不要一上来就谈很难的正事
3 主动介绍互不认识的人,简单说名字和关系,避免两个人坐在一起不知道说什么冷场
4 可以主动招呼服务员上菜,顺便说一句菜不知道合不合口味,不合口味咱们再加菜
用餐聊天阶段
1 多聊对方感兴趣的话题,多听对方讲,不要全程只顾自己说,不要一直说教
2 尽量避开容易起矛盾的话题,比如收入对比、别人的私事、有争议的新闻
3 多照顾身边人,看到对方夹菜不方便,可以主动提醒,不要只顾自己吃饭
4 如果要谈正事,等大家吃一会气氛放松之后再说,不要刚坐下就直奔主题
5 别人夸你的时候,大方接住,简单回一句客气话,不要过度谦虚或者过度炫耀
举杯敬酒阶段
1 举杯的时候杯子可以稍微低一点,动作从容,话简短,不要长篇大论
2 敬长辈或者客户,先说感谢,再表达祝福,不用强迫对方一定要喝酒
3 可以说我以茶代酒敬你,不强劝酒,现在请客吃饭劝酒很容易让人不舒服
4 多人一起举杯,不用挨个单独敬一遍,看现场氛围,避免场面拘谨
收尾散场阶段
1 准备结束的时候,简单说一句今天吃得开心,感谢过来捧场
2 主动安排结账,不要当着客人的面讨论价格,不要大声算账
3 送客的时候送到门口,路上叮嘱注意安全,有空再聚
4 分开之后条件允许可以简单发一条消息,再次感谢对方过来
一定要避开的说话雷区
1 不要不停劝菜劝酒,反复逼着别人多吃多喝,会给对方很大压力
2 不要当众吐槽别人,不要打听工资家庭隐私,这类话题很容易让人反感
3 不要一直诉苦卖惨,请客吃饭是轻松场合,负能量太多气氛会压抑
4 不要夸大许诺,酒桌上随口承诺事情,后面很难兑现容易失信
5 不要抢话打断别人,别人说话的时候耐心听完再回应
快速救场话术,遇到冷场可以用
1 这个菜味道还不错,你尝尝看合不合口味
2 最近工作忙不忙,平时休息喜欢做点什么
3 好久没见面了,这段时间有没有遇到有意思的事
4 这家店还有别的招牌菜,我们等下再加一份试试
【常见问题】
问题 1 请人吃饭说话紧张不知道怎么开口怎么办
回答 1 请人吃饭说话紧张,可以提前准备简短的开场白,不用强行找很多话题,多倾听对方,跟着对方的话来回应,少讲长篇内容,慢慢适应之后就不容易紧张。
问题 2 请人吃饭的时候对方一直沉默冷场怎么化解
回答 2 请人吃饭遇到对方沉默冷场,可以从菜品、爱好、日常轻松话题入手,主动把话题抛给对方,不要一直讲严肃的事情,也不要一直追问,给对方放松的空间。
问题 3 请人吃饭说话要不要在饭桌上谈工作正事
回答 3 请人吃饭说话可以谈正事,但不要刚坐下就聊,先简单寒暄吃饭,等气氛放松之后再沟通,尽量简短,不要整顿饭都围着工作话题,容易让对方有压力。
【免责申明】
本教程仅为日常社交沟通参考,不同地域人际关系习惯不一样,话术需要灵活调整,饭局沟通以尊重他人、自愿原则为主,禁止强行劝酒。


