日常所说酒精一般指乙醇，乙醇的比重也就是相对密度，数值会跟着温度和酒精浓度发生变化，标准条件 20 摄氏度的时候，纯乙醇也就是无水乙醇比重是 0.789，比水轻，水在 20 摄氏度比重是 1，所以同等体积下酒精重量比水小，市面上 75 医用酒精因为混有水，比重会高于纯乙醇，浓度越低，里面水分占比越高，比重就越接近 1。比重本质就是相对密度，是同温度下物质密度和纯水密度的比值，乙醇分子本身密度小于水分子，而且酒精和水混合之后分子之间会互相渗透，混合之后总体积不是简单相加，也就是存在体积收缩现象，所以不同浓度酒精的比重不能直接用纯酒精和水的数值简单平均计算，温度升高之后液体受热膨胀，密度下降，比重数值就会变小，温度降低则比重变大，这也是为什么测量酒精比重必须标注温度，工业和质检常用标准温度统一选定 20 摄氏度。

常用浓度酒精比重对照表（20 摄氏度）

深度说明要点

概念区分 比重是无量纲比值，单位为 1，很多人会把比重和密度混淆，密度单位是克每立方厘米，20 摄氏度纯乙醇密度 0.789 克每立方厘米，所以比重数值和密度数值在数值上相等。

温度影响规律 每变化 1 摄氏度，乙醇比重会产生小幅偏移，温度越高数值越小，做酒精浓度检测的时候，如果现场温度不是 20 摄氏度，需要使用酒精计附带温度修正表换算，否则读数会出现误差。

混合收缩原理 酒精加水之后，乙醇分子和水分子互相嵌入空隙，混合之后总体积缩小，举例来说 50 毫升纯酒精加 50 毫升水，最终得到液体总体积会小于 100 毫升，所以不能按照体积比例直接推算比重。

应用场景 酒厂 化工实验室 消毒酒精配制，都会使用酒精比重计，依靠比重读数反推酒精体积浓度，也就是酒精度数。

掌握核心数值，20 度纯酒精比重 0.789，75 医用酒精大约 0.875，测量的时候一定要注意温度修正，同时牢记酒精加水混合存在体积收缩，就可以准确理解酒精比重相关计算。

【常见问题】

问题 1 酒精的比重为什么比水小

回答 1 酒精的比重比水小，是因为乙醇分子质量和分子排布决定，20 摄氏度纯酒精的比重 0.789，小于水的比重 1，所以相同体积酒精重量比水轻。

问题 2 温度改变酒精的比重会变化吗

回答 2 温度改变酒精的比重会发生变化，温度升高酒精受热膨胀，酒精的比重数值降低，检测酒精的比重一般统一以 20 摄氏度作为标准温度。

问题 3 75 酒精的比重是固定不变的吗

回答 3 75 酒精的比重不是绝对固定，75 酒精的比重会随温度波动，标准 20 摄氏度环境下 75 酒精的比重大约是 0.875，温度不同读数会有偏差。

【免责申明】

本内容为理化科普，表格数值为标准参考值，不同检测来源数据存在微小浮动，实验配制酒精请以专业检测仪器和国标数据为准，酒精属于易燃品，操作注意防火安全。