1、一.主要用料:
2、主料:冬笋、鱿鱼、海参、鲜虾、香菇、粉丝、白菜心、高汤。
3、调料:盐、料酒、鸡精、食用油。
4、二.具体操作步骤:
5、白菜心切成方片,鸡肉切片,火腿、冬笋、香菇切成片,鲜虾剪去须洗净,鱿鱼、海参摘洗干净;
6、沙锅里依次放入白菜、粉丝、鸡片、香菇片、冬笋片、鱿鱼、海参、火腿,中间摆入鲜虾;
7、倒入肉汤撒上盐、料酒、放小火炖;待熟透后撒入鸡精即可食用。
1、一.主要用料:
2、主料:冬笋、鱿鱼、海参、鲜虾、香菇、粉丝、白菜心、高汤。
3、调料:盐、料酒、鸡精、食用油。
4、二.具体操作步骤:
5、白菜心切成方片,鸡肉切片,火腿、冬笋、香菇切成片,鲜虾剪去须洗净,鱿鱼、海参摘洗干净;
6、沙锅里依次放入白菜、粉丝、鸡片、香菇片、冬笋片、鱿鱼、海参、火腿,中间摆入鲜虾;
7、倒入肉汤撒上盐、料酒、放小火炖;待熟透后撒入鸡精即可食用。